Кекс " Любимый"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 21:11:48 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 13 порций |
Кухня | 78 |
Рецепт довольно простого кекса пришeл в голову случайно, когда нужно было пристроить прокисшее молоко. Получилось очень вкусно! Не пожалели! |
Всe смешать в такой последовательности. Взбить в пену яйца с сахаром, затем добавить туда размягчeнное масло кусочками, продолжить взбивать, добавить простоквашу или кефир, всыпать муку с разрыхлителем, и очень тщательно перемешать, добавить кофе, снова перемешать .
Смазать форму маслом, посыпать мукой и вылить половину теста (оно довольно липкое; ближе к середине выложить шоколадное драже (или кусочки шоколада) и залить оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 200 градусов примерное 50 -55 минут, проверить готовность спичкой!
Приятного аппетита!