Ночью в Москве: 
Шоколадные кексы "Сhoco" с шоколадом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:13:28 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 180 г |
Сахар коричневый  |
150 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Масло сливочное | 150 г |
| Какао-порошок | 4 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Шоколад |
100 г |
| Очень воздушные, очень шоколадные - вот такие эти кексики. Это угощение, приготовленное всего за полчаса, идеально подходит к семейному вечернему чаепитию. Угостите сегодня своих близких! |
Плитку шоколада разломать на дольки, каждую разрезать ножом на мелкие кубики.
Подготовить жидкие компоненты теста: растопить масло в микроволновке, разболтать яйца, добавить молоко.
Сухие ингредиенты: просеять муку, добавить сахар, ванилин, какао, разрыхлитель.
Смешать жидкие и сухие компоненты с помощью миксера или просто ложкой. В тесто добавить кубики шоколада.
Распределить тесто по силиконовым формочкам (обожаю их!), смазывать маслом не надо.
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Кексы значительно поднимутся.
Угощение к чаю готово! Кексы можно посыпать сахарной пудрой. Если подать их теплыми, то шоколад внутри будет тягучим, когда кексы остынут - шоколадные кусочки затвердеют.
Приятного аппетита! И хорошего настроения каждый день Светлой недели!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
