Кекс "Супер витаминный" с кусочками шоколада
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:23:35 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Маргарин | 100 г |
Хлопья злаковые ![]() |
4 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
Молоко сгущенное ![]() |
5 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Шоколад молочный | 20 г |
Мак ![]() |
1 ч. л. |
Мед ![]() |
2 ст. л. |
Стружка кокосовая ![]() |
2 ч. л. |
Изюм ![]() |
1 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Кекс получается ароматный, сладкий и полезный. Тесто для кекса приготовлено с добавлением домашнего сгущенного молока. Основу данного кекса составляют много зерновые хлопья Мистраль (5 злаков), отсюда и название кекса. |

Маргарин порезать на кусочки и взбить миксером, затем добавляем сгущенное молоко и взбиваем 1 минуту. Добавляем яйцо.

Добавляем хлопья 5 злаков.

Затем добавляем муку с разрахлителем теста и замешиваем тесто.

Шоколад я взяла молочный с орехами. Шоколад измельчить на кусочки и добавить в тесто, перемешиваем.

Форму для кекса смазать растительным маслом, выкладываем тесто и равномерно распределяем. Ставим кекс в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов до готовности (сухая спичка).
Даем кексу немного остыть и достаем из формы. Порезать кекс на кусочки и подаем теплый к столу.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Приятного чаепития!!!

Ночью в Москве: 

















































...