Цветной
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 21:24:43 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное | 1 пач. |
Мука | 250 г |
Яйцо | 3 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Желе | по вкусу |
Сливки | по вкусу |
Чудный, трехцветный, нежный, "мокрый" кекс. |
Смешать ингредиенты для теста. Хорошо размешать и разделить на три части (примерно равных). В одну добавить пакетик пудинга или сливок.
Во вторую часть добавить какао.
в третью - пакетик желе.
Каждый хорошо перемешать и выкладывать в смазанную форму, точно соблюдая чередность слоев: белый, черный, красный.
Поставить в духовку минут на 30 при температуре 180С.
Особенно красиво получается в прямоугольных длинных формах. Тесто само распределяется - красный спускается вниз, а черный - вверх.
Готовый кекс полностью охладить, вынимать из формы и резать только охлажденный. Смазывать не надо, т. к. он очень сочный, можно сказать мокрый. Очень вкусный.