Ночью в Москве: 
Лимонные кексы в формочке "Паровозик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:38:34 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 9 порций |
| Кухня | 78 |
Масло сливочное  |
250 г |
| Мука пшеничная |
2 стак. |
| Сахар |
1 стак. |
| Ванильный сахар |
2 ч. л. |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Молоко |
стак. |
| Разрыхлитель теста |
3 ч. л. |
| Сок лимонный |
2 ст. л. |
| Цедра лимона |
1 ч. л. |
| Лимон |
1 шт |
| Вкусные, простые кексы, а главное, что мне нравится, можно фантазировать с украшениями. |
Нам понадобятся.
Растереть масло, сахар и ванильный сахар до однородной массы при помощи блендера - миксера.
Добавить яйца, цедру и сок лимона.Размешать.
Постепенно добавить муку.
Когда тесто хорошо перемешаете, влейте молоко. Тесто должно получиться сметанообразным.
Добавить разрыхлитель.
тесто можно выложить в формочки. (если вы в первый раз используете силиконовую форму, то её лучше смазать маслом и присыпать мукой). Выпекайте кексы 1 час.
Для сиропа нарежьте лимон и посыпьте его сахаром. Варите, пока сахар не растворится.
Готовые кексы.
Смажьте готовые кексы сиропом и украсьте. Я украшала персиками, киви и мятой .Можно орехами, любыми фруктами , ягодами, конфетами.. что Вашей душе угодно или ребенку))
Лимонный кекс..
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
