Вечером в Москве: 
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Поварёнок 3 уровня
369 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:57:14 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло сливочное | 125 г |
| Сахар | 150 г |
| Шоколад темный | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Орехи грецкие | 450 г |
| Сахарная пудра | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Подходят на любой праздник! 180 ккал!! |
Пошаговое приготовление
Шоколад крупно порубить и расплавить на водяной бане. Нагреть духовку до 200 градусов. Взбить сливочное масло с сахаром. По одному выпустить яйца, ввести растопленный шоколад и вымешивать до полного растворения крупинок сахара. Муку соединить с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Грецкие орехи порубить. Все ингредиенты смешать и вымесить тесто.
Форму для выпекания смазать жиром и заполнить массой. Выпекать на верхней полке духовки около 30 мин. Вынуть форму, немного остудить, опрокинуть корж на широкое плоское блюдо и нарезать ломтиками.
Изготовить из бумаги шаблоны в виде звезд, положить на каждый кусочек и посыпать сахарной пудрой. Аккуратно снять бумагу и подавать к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
