Домашний "Твикс"
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:12:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Печенье | 200 г |
Масло сливочное | 200 г |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Мед | 1 ст. л. |
Шоколад | по вкусу |
Предлагаю вам рецепт любимого многими, шоколада "Твикс", но покупать его каждый день - дорогое удовольствие, а вот сделать дома доступно и с минимальными затратами. |
За основу берeтся слой песочного или бисквитного печенья, смешанного с мягким сливочным маслом. (Печенье нужно измельчить до мелкой крошки и соединить с маслом так, чтобы масса не рассыпалась) Утрамбовываем его хорошенько в форме (выложенной пергаментом). На слой печенья, слой карамели. Для карамели нам нужно: баночка сгущeнки, масло, мeд. Всe проварить на маленьком огне в течение 15 -20 минут, чтобы масса приобрела карамельный цвет, постоянно помешивая венчиком, чтобы не пригорела. Выливаем карамель на слой печенья и даeм немного остыть.. 3 слой - растопленный на водяной бане шоколад или шоколадная глазурь. Для красоты я добавила также растопленный белый шоколад. Если собираетесь сделать побольше Твикса, то берите продукты в двойном количестве. (Фото сделано мною)