Ночью в Москве: 
Вот такой тортик
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:23:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Сметана  |
3 ст. л. |
| Йогурт |
500 мл |
| Ванильный сахар |
1 пач. |
| Разрыхлитель теста |
1 пач. |
| Какао-порошок |
40 г |
| Масло сливочное |
60 г |
| Крахмал |
50 г |
| Мука |
150 г |
| Яйцо |
6 шт |
| Сахар |
250 г |
| Желатин |
20 г |
| Ананас |
1 бан. |
| Остался бисквит от "маминого подарка" на 8 марта ))) вот и появился вот такой вот тортик ; -) |
Для бисквита: воспользовалась рецептом xsenia, спасибо большое :-)
Приготовить бисквит!
Для этого яйца с сахаром перетереть, муку, какао и крахмал смешать, добавить к яйцам, а потом мягкое масло. Хорошенько перемешать и выпекать в форме 30-35 мин. при 200 градусах.
Так как бисквит у меня остался с предыдущего приготовления, то процесс выпечки я не запечатлил
но вот такой он вышел
Испекли, теперь остудили и нарезали на полосочки
На фотках - как будто хлеб у меня )))
Теперь открываем ананасы и соком заливаем желатин, пускай набухает
Йогурт выливаем в емкость, туда к нему сметанку, я еще подсластила сахарной пудрой. Миксером все хорошенько перемешиваем
Желатин набух, в микроволновку его на 1 мин. или подогреть на огне, но не кипятить... только, чтобы растопился... остудить и в йогурт... хорошо перемешать..
Теперь собираем!
Я взяла большую салатницу, застелила пленочкой...
на дно чуть бисквитика
... потом ананасиков..
.. еще раз бисквит
... и оставшиеся ананасы
я еще положила печенько (тоже остатки), чтобы плоское дно было
.. и заливаем заливочкой йогуртовой
Вот и готово! Отправить в холодильник, под строгим наблюдением, чтоб никто не лазил туда раньше времени ))))
и через несколько часов, а можно и утром с удовольствием кушать! Не забыть перевернуть конечно... и украсить еще можно красивенько, у меня все украшалки закончились, вот только стружка осталась))
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
