Вафельный тортик со сгущенкой
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:25:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Коржи вафельные | 6 шт |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Масло сливочное | 200 г |
Очень простой и вкусный тортик. Пусть вас не смущает скромный вид. Я не заливала глазурью потому, что с ней неудобно его есть. Он и так вкусный. Делается из готовых вафельных коржей. Может быть, кто-то не знает такой рецепт и ему пригодится. Есть похожие рецепты, но такого по поиску я не нашла. |
Предварительно надо поварить банку сгущенки в кастрюле с водой 1 час и остудить. Не надо варить дольше - сгущенка получается тогда более густая. Сливочное масло натереть на крупной терке и дать ему немного постоять, чтобы оно стало мягким. В масло добавить остывшую вареную сгущенку, миксером взбить до однородности. Полученным кремом смазывать все коржи, кроме верхнего, и складывать их стопочкой. При желании можно сверху залить торт глазурью, но для повседневного варианта не обязательно. Торт надо поставить в холодильник хотя бы на 1 час, чтобы крем застыл.