Ночью в Москве: 
Овсяно-гречневое печенье с М&Ms
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:10:38 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 108 |
| Хлопья овсяные | 45 г |
| Хлопья гречневые | 65 г |
| Мед | 4 ст. л. |
| Мука | 300 г |
| Сода | ч. л. |
| Сок лимонный | 4 ч. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Масло сливочное  |
100 г |
| Масло растительное | 25 г |
| Сахар | 110 г |
| Корица | ч. л. |
| Пряности |
1 ч. л. |
| Конфеты |
1 пач. |
| Яркий интересный завтрак, в приготовлении которого Вам с удовольствием помогут Ваши дети. Ещё бы -раскладывать и вдавливать конфетки в печеньки, это весело. Решать, где будет "желтенькая", а где не хватает "синей". Идею использовать М&Ms вместо шоколадных капель увидела в новостной ленте ЖЖ. Сразу захотелось горячего овсяного печенья для завтрака. Тесто сделала такое же, как на "подковы", уж очень оно нам понравилось. К тому же, благодаря гречневым хлопьям печенье приобретает красивый оттенок и цветные конфеты на нём смотрятся интереснее. |
Растереть яйцо, сахар и масло (оба вида).
Всыпать гречневые и овсяные хлопья в масляную смесь, добавить мёд и лимонный сок. На весах у меня 110 граммов -гречневых 65 и овсяных 45.
Добавить просеянную муку, соду и пряности.
Замесить тесто. Вмешать немного шоколадных конфет М&Ms.
Сформировать шарики из теста (25-30), выложить на противень, немного приплюснуть.
Сверху вдавить оставшиеся конфеты.
Ваш ребенок с удовольствием в этом поможет!)
Разогреть духовку до 170-180 гр.
Выпекать 12-15 минут.
Горячее пряное овсяно-гречневое печенье готово!
Взрослым понравится такое печенье с кофе.
А детям с молоком!
Мистраль: Горячий завтрак-здоровый день!
Весело, ярко и вкуснотень!)
Даже хмурое осеннее утро можно сделать ярким, ароматным и жизнерадостным, благодаря вкусному горячему завтраку от Мистраль)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
