Вафли-трубочки "Лакомка"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:32:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Яйцо | 4 шт |
| Сметана | 5 ст. л. |
| Мука пшеничная | 4 ст. л. |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Bкусно-хрустящие, к чаю - отличный десерт (для вафельницы-формы). |

Разбить яйца в миску.

Добавить сахар и размешать до растворения сахара.

Добавить сметану и перемешать при помощи венчика.

Всыпать муку и крахмал, поочереди, мешая венчиком до однородного состояния.

Вафельницу разогреть (можно выпекать и в духовке на пергаменте, выкладывая на растоянии по 1 ст. л.).

Вылить 1 ст. л. в форму и сразу же прижать крышкой.

Вот такие получаются.

Затем смазать каждую сметаной или вареньем, накладывая одну на другую, разрезать.Для трубочек ещё горячие свернуть в трубочку.

Вот разрезанные на ромбики.

Вечером в Москве: 















































...