Ночью в Москве: 
Рецепт вафель для электровафельницы Орешек-4 или китайского аналога
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:34:07 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Молоко | 1 стак. |
| Молоко сгущенное | 2 ст. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 5 ст. л. |
Маргарин  |
100 г |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Корица |
ч. л. |
| Сода | ч. л. |
| Соль |
ч. л. |
| Мука |
2 стак. |
| Давно мечтала о такой вафельнице, чтобы печь интересные фигурки для своего малыша. Но, к сожалению, в продаже в нашем городе их нет. А заказывать с России было очень дорого. Нашла аналог на русском Таобао, заказала на свой страх и риск.. Но пока не жалею. Пеку уже месяц и очень довольна. Перепробовала несколько рецептов и нашла самый вкусный на мой взгляд... Предлагаю, его попробовать и вам, у кого есть такая чудо-электровафельница. |
1. В глубокой чашке взбить яйца, добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.
2. Затем добавить молоко, сгущеное молоко и хорошо вымешать.
3. Растопить маргарин или сливочное масло, добавить к нашей смеси и перемешать.
4. В конце добавляем соду, муку, корицу и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно получится по жиже немного, чем на оладьи.
5. Включить электровафельницу, смазать растительным маслом, подождать пока хорошо нагреется (у меня 5 минут) и можно выпекать. Выкладывать тесто по 0,5 стол. ложки в каждую формочку и выпекать до готовности 3-4 минуты. У меня нагрев регулируется, я поставила средний, чтобы вафли не горели, а хорошо пропекались, поэтому уходит минуты 4-5.
Приятного аппетита!
Вот такие вкусные рожицы и фигурки у нас получились!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
