Ночью в Москве: 
Пирожное "Балет"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:44:07 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Белок яичный | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Хлопья кукурузные  |
2 стак. |
| Орехи грецкие |
3 ст. л. |
| Шоколад горький | по вкусу |
| Нашла этот рецепт в инете. А так как я люблю безе, то не раздумывая сделала. Получилось просто и очень вкусно. А при раскусывание слышишь приятный хруст. За рецепт хочу сказать спасибо девушке с ником Strepyxa. |
Наши ингредиенты.
Белки взбить с сахаром до твердых пиков. Добавить орехи, кукурузные хлопья и перемешать.
Противень застелить пергаментом и ложкой выложить массу. Разровнять. Выпекать при t=160 35 - 40 мин.
Вынуть из духовки и еще горячими посыпать шоколадной крошкой. Мой шоколад ну ни как не хотел растекаться, поэтому я его размазала кисточкой. Можно просто нарисовать при помощи корнетика полоски.
Я не стала дожидаться когда оно совсем остынет и одну схомячила сразу.
Вкус очень интересный, хлопья почти не ощущаются, но зато хруст стоит как песня.
Надеюсь вам понравится как и мне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
