Ночью в Москве: 
Турецкие пирожные
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:05:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо  |
4 шт |
| Масло сливочное |
125 г |
| Йогурт жидкий |
500 г |
| Сахар |
325 г |
| Ванильный сахар |
1 пакет. |
| Крупа манная |
500 г |
| Разрыхлитель теста |
1 пакет. |
| Сок лимонный |
1 шт |
| Дробленые орехи |
2 ст. л. |
| Предлагаю вашему вниманию очень вкусные пирожные. Пирожное нравится, как детям, так и взрослым. И поскольку у меня маленький сыночек, который требует максимум внимания, то и выпечку я стараюсь готовить не трудоемкую, но вкусную! |
Отделить белки от желтков. Перемешать сливочное масло с йогуртом, желтками, сахаром и ванильным сахаром.
Смешать манную крупу, разрыхлитель.
Манку перемешать со смесью йогурта.
Взбить белки и смешать с тестом.
Выстелить квадратную форму бумагой для выпекания. Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать 45-50 мин. при 175 град.
Для глазури перемешать в мисочке сахар со 125 мл воды, лимонным соком и варить 2 мин. Вынуть корж из духовки, полить его смесью и дать остыть.
Перед подачей на стол нарезать квадратиками и посыпать дроблеными орехами.
Приятного аппетита поварята!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
