Ночью в Москве: 
Тарталетки "Хэллоуинские страшилки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:04:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
| Тесто слоеное | 250 г |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Курага | 100 г |
Бисквит  |
100 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Сахар | стак. |
| Творожок сырный | 80 г |
| Шоколад черный | 60 г |
| Мастика | по вкусу |
| Эти тарталетки продолжают тему Хэллоуина, который будут праздновать 31 октября. У многих возникнет вопрос, какое отношение эти тарталетки имеют к конкурсу! Отвечу, праздники бывают разные, и блюда готовятся разные. А Хэллоуин - это праздник, и празднуют его с размахом, организуют вечеринки с фуршетами!!! А такие тарталетки на таком фуршете и станут КОРОЛЕВАМИ!!!! На конкурс "Королева фуршета". |
Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета.
Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем.
Так же нарезаем бисквит, измельчаем орехи и добавляем к крему.
Этим кремом начиняем корзиночки.
Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем.
Из мастики (http://www.povarenok.ru/recipes/show/4421/) лепим "руки монстров". Это надо сделать заранее.
Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу":-D :-D :-D :-D :-D Ну, что? Страшно?
Happy Halloween!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
