Вечером в Москве: 
Пирожные"Пушистые ежики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:07:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
6 шт |
| Сахар |
300 г |
| Мука пшеничная |
300 г |
| Маргарин |
200 г |
| Орехи |
100 г |
| Разрыхлителя для теста |
1 ч. л. |
| Ванильный сахар |
1 пакет. |
| Масло сливочное |
150 г |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Шоколадная стружка | по вкусу |
| Рецепт с другого сайта, но с моими изменениями. Нам понравилось. |
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить размягченный маргарин,разрыхлитель,орехи и муку.Все хорошо перемешать.Должно получиться тесто как густая сметана.
Выложить в форму не очень толстым слоем.Выпекать на среднем огне до готовности(примерно 20 минут)
Из теплого готового теста стаканом вырезать кружочки.У меня получилось 20вот таких кружков.
Для крема: размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Остатки коржа измельчить в крошку.
Подготовить кокосовую стружку
и шоколадную стружку
Формируем пирожные:
кружочки смазываем со всех сторон кремом, обваливаем часть в крошке, часть в кокосовой стружке, часть в шоколадной стружке. Поставить в холод на 1час для пропитки.
Получаются вот такие пушистые ежики.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
