Вечером в Москве: 
Брауни "КофеeК"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:18:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 130 г |
| Шоколад темный | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Кофе растворимый | 3 ч. л. |
| Ликер сливочный | 3 ст. л. |
| Мука | 3 стак. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
Соль  |
1 по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Кунжут |
1 горст. |
| Миндаль | 21 шт |
| Яркий шоколадный и кофейный вкус.. плюс немножко кунжута, миндаля, ликера, специй... такие вкусные... нежные... шоколадно-кофейные тянучки:) |
растопить шоколад и сливочное масло. остудить, чтобы было приятно теплым
взбить до плотного состояния миксером яйца, сахар, ванильный сахар, ликер, кофе, мускатный орех, чили перец, молотую корицу
влить масляно-шоколадную сметь, взбить миксером
добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль
форму (прямоугольную со сторонами 20х30см) застелить бумагой для выпекания, смазать сливочным маслом. вылить тесто, разровнять, посыпать кунжутом и уложить миндаль (очищенный от шкурок) рядами по 3 штучки в ряд
остудить готовое блюдо и нарезать прямоугольничками
P.S. получается 21 штучка
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...