Ночью в Москве: 
Мини-тортики "С днем святого Валентина"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:24:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука | по вкусу |
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Яйцо |
2 шт |
| Молоко |
1 стак. |
| Сахар |
1 стак. |
| Масло сливочное |
50 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Шоколад | 50 г |
| Фундук | 100 г |
| В канун такого замечательного праздника хочу поздравить всех поваряток и пожелать любви, ведь в нашей жизни самое главное -- любить и быть любимыми!!! С праздником, дорогие! Хочу предложить рецепт очень вкусных мини-тортиков, может быть это блюдо займет почетное место на вашем праздничном столе... |
Крем: смешиваем молоко, муку, яйцо, сахар, ваниль, дробленые орехи. Варим до загустения на медленном огне, в процессе добавляем шоколад (чтобы он растопился),
когда крем загустеет, снимаем с огня и добавляем сливочное масло, взбиваем, оставляем остывать.
Тем временем замешиваем жидкое тесто,
равномерно!!! выкладываем на противень и отправляем в духовку - 200*C на 10 минут.
Готовый корж ровно обрезать, разделить на ровные квадратики.
Собираем пирожное: первый квадратик промазываем кремом, накрываем вторым квадратиком и сверху обмазываем все кремом.
Украшаем наши пирожные (я посыпала тертым шоколадом и орешками).
Приятных праздников с вашими любимыми!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
