Ночью в Москве: 
Творожные пирожные " Зимняя сказка"
Поварёнок 3 уровня
133 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:25:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 15 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Творог  |
400 г |
| Соль |
ч. л. |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Сахар |
100 г |
| Цедра лимона |
1 ч. л. |
| Молоко |
л |
| Мука пшеничная |
60 г |
| Масло растительное |
40 г |
| Сливки | л |
Личные впечатления о рецепте
| Нежное лакомство, которое сможет застать сладкоежку врасплох! Блюдо гармонично сочетается со многими вкусными и сочными блюдами, поэтому место на столе найдется всегда! |
Пошаговое приготовление
Творог протереть через сито, посолить, смешать в миксере с желтками, сахаром и цедрой, разбавить молоком, заправить мукой и разрыхлить взбитыми белками. На разогретой сковороде, смазанной маслом, тонкий слой теста обжарить с двух сторон, потом нарезать кусочками и подать, полив сливками или сметаной с протертыми ягодами — лесной или садовой земляникой, черникой и т. д. и посыпав сахаром.
Это блюдо порадует своей легкостью и оригинальностью!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
