Ночью в Москве: 
Шоколадные раффаэлки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:26:32 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Печенье | 600 г |
| Шоколад | 100 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сливки | 200 г |
| Какао-порошок | 4 ст. л. |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Миндаль | по вкусу |
| Нежные пироженки с насыщенным шоколадным вкусом, миндалем - из продуктов, доступных всем. Будут рады и дети, и взрослые. |
Рецептов подобного десерта очень много, думаю, мой тоже имеет право на существование, тем более, что в процессе его приготовления может объединяться вся семья))). Дочка у меня еще маленькая, а вот муж и сын с удовольствием приняли участие в создании этой вкусноты.
Собственно процесс:
1. печенье и шоколад измельчаем: этим занимались мои мужчины - печенье измельчали скалкой, а шоколад просто натерли на крупной терке.
2. масло растопить, добавить сливки, какао и все тщательно перемешать.
3. в масляную массу добавить измельченные печенье и шоколад
4. скатать шарики, положив внутрь орешек, обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник минимум на 4 часа.
Зовите гостей и наслаждайтесь!))). Получилось порядка 30 штук сего лакомства.
На фотке уже остатки))).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
