Корзиночки "Ассорти"
Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
Добавлено: | 2015-05-09 14:28:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 400 г |
Маргарин | 200 г |
Сахар | 100 г |
Желток яичный | 3 шт |
Сметана | 3 ст. л. |
Желе | по вкусу |
Сливки | по вкусу |
Фрукты | по вкусу |
Вода | по вкусу |
Наконец я купила формочки для корзиночек! Хотя и не те, которые планировала по форме, но все равно я очень рада! |
Делаем по инструкции желе (развести пакет в стакане кипятка, постоянно помешивая, разлить по формочкам и заморозить).
Смешать маргарин, сахар, желтки, сметану и муку.
Замешиваем тесто и убираем его минут на 30 в холодильник.
Раскатываем не тонко тесто. Вырезаем стаканом лепешки, немного их еще раскатываем и выкладываем в смазанные маслом фомочки. Протыкаем вилкой и ставим в духовку.
Готовим начинку.
Взбиваем сливки. Я использовала готовые из пакетика, но если вы делаете детям, то лучше использовать простые, да пожирней.
Режем фрукты, как угодно. У меня были киви, банан и апельсин.
Достаем приготовленное желе.
В козиночку выкладываем сливки (1-2 ч.л.), желе (я прямо так и скребла ложкой :-) ), фрукты.
И - в холодильник на ночь, ну или на несколько часов хотя бы.
Вот, что у нас получилось!!!
Всем приятного чаепития!!!