Пирожное "Подкова"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:34:57 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Молоко | 1 стак. |
Мороженое ![]() |
70 г |
| Шоколад | по вкусу |
| Хлопья кукурузные | по вкусу |
| Подкова на счастье! Кто первым съест подкову в тигрином раскрасе, тому обязательно в наступившем году повезет, сбудется его самое заветное желание... "Gorenje: новогодняя композиция" |

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем до пены, затем добавляем сахарный песок, муку и разрыхлитель. Все взбиваем.

Белки взбиваем до пиков.

В тесто добавляем постепенно взбитые белки. Взбиваем.

Выливаем тесто на противень (бумагу смазываем маслом) ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200 гр.

Получился вот такой коржик.

По трафарету размечаем и вырезаем подковы.

Вырезали восемь подков, по две на каждое пирожное.

Молоко размешиваем с мукой и ставим варить до загустения. Эту массу ставим охлаждать. Тем временем берем масло сливочное, взбиваем с сахаром и мороженым, постепенно добавляем охлажденную массу и взбиваем.

Кукурузные хлопья измельчаем в блендере.

Шоколад натираем на терке.

Смазываем кремом пирожные и украшаем.

Закуска "Тигрята"
Созвездие "Белый тигр" состоит из основных созвездий - Андромеды, Рыбы, Овена, Тельца и Ориона.
На нашем небосклоне изображено звездное небо, в том числе и созвездие "Белый тигр". Сейчас не всегда находится время на то, чтобы взглянуть на звездное небо...
Полюбуйтесь нашим звездным небом и попробуйте найти созвездие "Белый тигр"...


Вечером в Москве: 
















































...