Ночью в Москве: 
Маффины с шоколадом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:35:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 47 |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 240 г |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Сода | ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 70 г |
| Шоколад горький | 1 пач. |
| Изюм | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
Сметана  |
140 г |
| Предлагаю вашему вниманию маффины с шоколадом. Это очень быстрый и простой рецепт в приготовлении. Надеюсь он придется вам по душе) Это мой первый рецепт на сайте, поэтому не судите строго))) |
Растопить сливочное масло и отставить в сторону
Просеиваем муку. Добавляем в неё разрыхлитель, соду, соль и сахар. Перемешиваем.
Рубим шоколад на небольшие кусочки.
Добавляем шоколад и сушеную вишню в муку.
Перемешиваем и отставляем в сторону.
Теперь займемся сырой частью рецепта. Разбиваем венчиком 2 яйца.
Добавляем к яйцам - сметану и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Теперь соединяем сухую и сырую часть. Перемешиваем, буквально секунд 10, чтоб муки не стало видно.
Раскладываем наше тесто по формочкам и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Вот что получилось!
Для красоты можно украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
