Ночью в Москве: 
Фасолевые корзиночки с творожно-малиновым кремом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:37:22 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Фасоль  |
100 г |
| Кунжут | 30 г |
| Масло растительное | 30 мл |
| Экстракт |
1 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Творог |
180 г |
| Конфитюр |
2 бан. |
| Молоко |
1 ст. л. |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
| Для того, чтобы блюдо получилось низкокалорийным, необходимо снизить содержание в нем муки, яиц и сливочного масла. Хочу предложить Вам рецепт, в котором эти продукты не используются совсем. Зато используется вареная белая фасоль, которую диетологи рекомендуют употреблять, т. к. она низкокалорийна и богата белком, и и низкокалорийный конфитюр D’arbo малиновый. В результате мы получаем вкусный и полезный десерт! |
Отварите фасоль в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Слегка обжарьте кунжут на сухой сковороде.
С помощью блендера измельчите фасоль в пюре. Добавьте к пюре все ингредиенты для теста и пемешайте при помощи блендера.
Ложкой выложите тесто в формочки для кексов и распределите его по всей формочке, формируя корзиночку (у меня формочки силиконовые, маслом я их не смазывала).
Разогрейте духовку до 180 С. Для крема смешайте творог и конфитюр (я использовала малиновый). Количество конфитюра зависит от того, насколько сладкую начинку Вы хотите. Я использовала примерно 2/3 баночки.
Разложите начинку по фасолевым корзиночкам и отправьте в духовку примерно на 30 минут. Корзиночки должны зарумяниться. Дайте корзиночкам немного остыть и выложите из формочек. Остывшие корзиночки можно посыпать сахарной пудрой или миндальными лепестками, или выложить сверху конфитюр. Наш десерт готов - мягкие, нежные корзиночки с творожно-малиновой начинкой!
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
