Днем в Москве: 
Эклеры с ореховым кремом "Пралине"
Поварёнок 3 уровня
234 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:43:12 |
| Время приготовления: | 240 минут |
| Кол-во порций: | 50 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 200 г |
| Яйцо куриное | 9 шт |
| Соль | 3 г |
| Масло сливочное | 300 г |
| Молоко | 400 л |
| Вода | 160 г |
Сливки  |
200 мл |
| Сахар | 135 г |
| Шоколад молочный | 40 г |
| Крахмал кукурузный | 30 г |
| Ванилин | 1 г |
| Миндаль | 50 г |
| Фундук | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Это самые вкусные эклеры, когда вы их приготовите, то сами в этом убедитесь и будите готовить их каждый день. Рецепт непростой и занимает много времени для приготовления но поверти оно того стоит. |
Пошаговое приготовление
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
