Маффины с масляным кремом

Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
Добавлено: | 2015-05-09 14:45:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 47 |
Ванилин ![]() |
30 г |
Сода ![]() |
по вкусу |
Сахар ![]() |
200 г |
Молоко ![]() |
4 ст. л. |
Мука ![]() |
125 г |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Масло сливочное ![]() |
200 г |
Малина | по вкусу |
Очень нежные, воздушные и легкие кексы. Детям очень нравится. Вкус бесподобный. |
Размягченное масло взбить с сахаром до белой пышной массы. Яйца слегка взбить и добавить в массу.
К остальной массе добавить просеянную муку и соду с ванилином. Подмешать молоко и хорошо перемешать. Сестренка моя маленькая помощница.
Выложить тесто в формочки. Выпекать в ранее разогретой до 200 градусов духовке 15- 20 минут.
Теперь займемся кремом. Взбить масло, добавить молоко, ваниль и сахар и еще раз взбейте до пышной массы.
Как остынут кексы выложить крем и украсить малинкой.
Всем приятного аппетита!!!
Поработали теперь можно и полакомиться маффинами.