Маффины с масляным кремом
Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
Добавлено: | 2015-05-09 14:45:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 47 |
Ванилин | 30 г |
Сода | по вкусу |
Сахар | 200 г |
Молоко | 4 ст. л. |
Мука | 125 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Масло сливочное | 200 г |
Малина | по вкусу |
Очень нежные, воздушные и легкие кексы. Детям очень нравится. Вкус бесподобный. |
Размягченное масло взбить с сахаром до белой пышной массы. Яйца слегка взбить и добавить в массу.
К остальной массе добавить просеянную муку и соду с ванилином. Подмешать молоко и хорошо перемешать. Сестренка моя маленькая помощница.
Выложить тесто в формочки. Выпекать в ранее разогретой до 200 градусов духовке 15- 20 минут.
Теперь займемся кремом. Взбить масло, добавить молоко, ваниль и сахар и еще раз взбейте до пышной массы.
Как остынут кексы выложить крем и украсить малинкой.
Всем приятного аппетита!!!
Поработали теперь можно и полакомиться маффинами.