Ночью в Москве: 
Манники от ВасильИваныча
Поварёнок 3 уровня
185 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:45:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 1 л |
Крупа манная  |
12 ст. л. |
| Яйцо куриное |
5 шт |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Масло сливочное | 250 г |
| Приправа | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Готовится вкусный десерт, в качестве теста используется манная крупа, а начинка - на Ваш вкус. В данном случае к Масленице - с творогом, вареньем и т. д. |
Пошаговое приготовление
Готовом тесто: в литр кипящего молока засыпают, помешивая, 12 ложек манки. Специи добавляют по вкусу. После готовности тесто столовой ложкой, пока оно не остыло, раскладывают комками и раскатывают, добавляют начинку лепят по форме: пирожок, вареник или....
На Маслену:
Начинка тощий творог, в тесто добавляют ванилин, сахар... , в начинку - киш-миш и т. д. Пирожок опускают с яйцо не сильно взбитое, обжаривают на растительном масле с обеих сторон пока не изжарится яйцо на поверхности манника. Готовый манник выкладывается на лист и каждый манник поливается чайной ложкой растаявшего сливочного масла. Все - прошу к столу!
Жду благодарности за рецепт.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
