Кулинарный рецепт Малосольные огурцы за 30 минут с фото
Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из огурцов |
Добавлено: | 2015-04-27 09:38:24 |
Время приготовления: | 30 мин |
Кол-во порций: | 16 порций |
Кухня | 101 |
Огурцы | 500 гр |
Соль | 3 стол.л. |
Укроп | по вкусу |
Чеснок | 4 зубч. |
Уксус | 1 стол.л. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Огурцы бывают разные. А у нас они малосольные за 30 минут! Быстро! И вкусно! |
Всего в одной порции
Вес: | 37.5 гр |
Калорийность: | 6.6 ккал |
Белков: | 0.3 гр |
Жиров: | 0 гр |
Углеводов: | 1.2 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 20 / 0 / 80 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в банку,добавить мелко нарезанную зелень, соль,перец,чеснок,уксус. Банку закрыть крышкой и начать активно трясти, вверх-вниз и вправо-влево. Трясти около 10-ти минут. После этого поставить банку в тень на 20 минут. Через 20 минут выложить на блюдо, добавить масло.