Днем в Москве: 
Творожная запеканка с курагой
Поварёнок 3 уровня
236 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:14:57 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Курага | 150 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Крупа кукурузная | 3 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Творог | 600 г |
Личные впечатления о рецепте
| В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле. |
Пошаговое приготовление
Залить курагу кипятком. Пробить творог блендером, добавить яйца, сахар, сметану и крупу кукурузную, помеленную в кофемолке.
Все тщательно перемешать, лучше блендером.
Курагу, промыть, нарезать, добавить в творожную массу.
Форму смазать сливочным маслом, обсыпать манкой.
Выкладываем массу в форму. Ставим в духовку на 180*С до зарумянивания, моя стояла 1 час.
Получилась такая аппетитная.
Ешьте на здоровье!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
