Ночью в Москве: 
Творожно-сливочный десерт с вишней
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:16:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сливки  |
250 г |
| Творог |
250 г |
| Молоко сгущенное | по вкусу |
| Сыр творожный |
1 бан. |
| Вишня | по вкусу |
| Желатин |
20 г |
| Очень нежный десерт. Всe совсем не сложно. |
В принципе, всe кладeм по собственному вкусу.
замачиваем желатин, как указано на пакетике,
взбиваем сливки
творог смешиваем с творожным сыром и хорошо растираем (если творог суховат, то можно его прокрутить в мясорубке), добавляем сгущёное молоко по-вкусу
вишню ставим в микроволновку на режим быстрой разморозки, затем слегка отжимаем сок;
осторожно смешиваем творог со сливками и вишней;
тонкой струйкой выливаем желатин в творожную массу, хорошо размешиваем и добавляем вишнёвый сок, слегка размешивая круговыми движениями, чтобы получились разводы
ставим в холодильник до полного застывания (я делаю на ночь)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
