Вечером в Москве: 
Десерт "Снежки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:18:26 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Клюква | 100 г |
| Творог | кг |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | стак. |
| Мука | 6 ст. л. |
| Корица | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Снежки из творога. Очень полезно, особенно детям! |
Продукты, которые нам необходимы.
Яйца взбиваем с сахаром и солью до однородной консистенции.
Добавляем корицу и муку, тщательно перемешиваем.
Добавляем творог, еще раз все тщательно перемешиваем.
Из готового теста делаем лепешки.
В центр я положила клюкву. Можно положить любые ягоды или фрукты на Ваш вкус!
Затем формируем шарики.
Вот такие снежки у меня получились! Я их еще обваливала в муке, чтоб не приставали к рукам.
Бросаем наши снежки в кипящую подсоленную воду и варим минут 15. За это время они должны всплыть.
Я полила снежки черной смородиной, протертой с сахаром. Можно полить сметаной, сгущенкой, растопленным сливочным маслом на Ваш вкус! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
