Ночью в Москве: 
Нежданный гость
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:23:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Творог  |
300 г |
| Печенье |
50 г |
| Молоко сгущенное | 6 ч. л. |
| Стружка кокосовая | 20 г |
| Посыпка кондитерская | 15 г |
| Это рецепт родился также спонтанно, как и моего горячо любимого мужа схватил приступ радикулита. И когда он, бедняжечка, с больной поясницей и с пеной у рта все сетовал мне на свою тяжкую долю, раздался звонок в дверь. "Привет, а Коля дома?" - спросил давнишний приятель моего мужа и с обезоруживающей (на его взгляд) улыбкой и не дожидаясь ответа, - нагло втиснулся в дверной проeм. Я подумала: "Однако, этот поздний визит был из серии "Шел, споткнулся, и очнулся... уже прямо у двери вашей квартиры"", но, вовремя спохватившись, я вежливо спросила: "Ужинать будешь?" "Спасибо, только чай" - ответил он. "Ну ладно, проходи, располагайся" - сказала я. Ага, как бы не так, знаем мы этот чай. Сначала ром, ликер, вишневка, а наутро - рассол. Но сегодня был иной случай, мой муж был не в форме, да и не в том расположении духа. Ситуация кажется вам до боли знакомой? Значит мои советы точно пригодятся. |
Будем готовить десерт из имеющихся у нас дома продуктов: детского ванильного творожка, песочного печенья, сгущенного молока, кокосовой стружки, кондитерской посыпки.
Итак, для начала ставим чайник, пока он будет закипать - десерт будет готов. Время пошло. Подготовим печенье. Кладем его в пакетик и разминаем скалочкой в порошок. Готово!
Выкладываем в отдельные емкости кондитерскую посыпку, печенье и кокосовую стружку.
Разворачиваем творожок и делим каждую пачку пополам.
Скатываем в ладонях шесть шариков.
В каждом шарике делаем пальчиком углубление.
Заливаем в углубление сгущенное молоко.
Защипываем отверстие и формируем шарик.
Обкатываем в разных посыпках и выкладываем на тарелочку.
Десерт готов!
Вот и чайник вскипел. Наливаем в чашки горячий, бодрящий, ароматный чай и с королевской осанкой, чтобы ни один мускул не дрогнул, торжественно приглашаем к столу.
P. S. Отведав десерт, муж сразу забыл о своей спине и, блаженно закатив глаза к небу, расплылся в довольной улыбке. Все складывается как в том фильме: "Ко мне привык, ребeнка обожает, без меня жизни не представляет, еще и прощения просить будет!" А нам ведь того и надо... Не правда ли, девчонки?
Единственное, о чeм бы я хотела вам напомнить: и творожок, и сгущенное молоко должны быть охлажденными, так с ними легче работать. А если вы решили приготовить десерт заранее, то держите его до подачи в холодильнике!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
