Десерт "Малиновый рай для Насти"
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 17:30:44 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Творог | 250 г |
Желток яичный | 1 шт |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Малина | 250 г |
Творожно-фруктовый завтрак для любимой дочки. |
Вскипятить кастрюлю с водой, чуть посолить.
Замесить тесто (творог, желток, ванильный сахар, мука, крахмал), раскатать толстой колбаской, нарезать еe на 10 - 11 кусочков. Скатать колобки. В каждый вложить замороженную ягоду малины.
Варить в кипящей воде 10 - 15 мин. Вынуть шумовкой.
Соус:
Ягоды замороженной малины подогреть на очень маленьком огне с 1 ст. л. сахара.
P. S. Творожные шарики можно готовить с любой ягодой. Моя дочь очень любит малину.