Десерт "Зимняя сказка"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:16:25 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Клюква | 150 г |
| Груша | 2 шт |
| Йогурт | 350 мл |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Кукурузные хлопья | 50 г |
| Орехи грецкие | 70 г |
| Мастика | по вкусу |
| Новый год, зима, снег, похожий на облака... Этот десерт легкий, как облачко, и быстрый, как олень, готовится всего за полчаса! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". |

Очищаем груши и нарезаем кубиками.

Смешиваем с клюквой и сахаром и варим 3 мин.


Даем остыть и смешиваем с йогуртом.

Кукурузные хлопья помещаем в полиэтиленовый пакет и крошим их с помощью скалки.

Смешиваем их с измельченными орехами.

Фруктово-йогуртовую массу выкладываем в подготовленные бокалы.

Края бокалов смачиваем в лимонном соке, а затем в сахаре.



Посыпаем орехами с хлопьями.
Ставим в холод на 30 мин.

Украшаем снеговиками, которые готовим предварительно.
Для этого берем белую мастику и лепим из нее шарики,

из оранжевой - нос,

из коричневой - глазки, из красной - колпачок,

надеваем колпачок на голову снеговика и делаем окантовку и бубенчик из белой мастики.

Устанавливаем снеговика в центр бокала и украшаем десерт ягодами клюквы.

Вкусный, легкий как облачко десерт! Он обязательно Вам понравится!

Приятного аппетита!!!!!

С наступающим!!!!!!
Тарталетки "Елочки" -

Ночью в Москве: 













































...