Крем-десерт из авокадо и яблок с креветками

Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:18:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Креветки | по вкусу |
Лимон | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Авокадо | 1 шт |
Яблоко ![]() |
2 шт |
Миндаль ![]() |
1 ст. л. |
Очень вкусный и легкий десерт! Настоятельно рекомендую! Понравится всем домашним и вашим гостям! Фотоаппарат у меня живет своей жизнью ))), сегодня он опять не в духе, как, впрочем, все последнее время... Так что, извините за качество фотографий. |
Берем яблоки (у меня были Голден), авокадо, огурчик (у меня 1 большой, а так можно 2 маленьких), лимончик.
Яблоки, авокадо и огурец мелко нарезать, сложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, приправить солью и перцем.
В блендере смешать до кремообразной массы яблоки, авокадо и огурец. Вот что получилось.
Креветки обжарить на масле минуты 2, посолить, поперчить.
Крем разложить по креманкам, в центре поместить креветки, украсить лимончиком,
миндалем и побегом зеленого лучка.
Угощайтесь!!!