Мандарины в водке
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:18:54 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Это традиционный Новогодний десерт нашей семьи. То что мандарины в водке это громко сказано. Водки там совсем немного и то она выпаривается, так что такой десерт можно смело давать детям. Мандарины получаются очень вкусными и ароматными. Моя малая очень любит сироп с этих мандарин. |
Количество мандарин берем на свое усмотрение. На каждой мандарине делаем 5-6 продольных надрезов.
Мандарины кладем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем водку и доводим до кипения. Варим 10 минут.
Достаем мандарины. В воду добавляем сахар. Кипятим сироп пару минут.
Затем мандарины выкладываем в сироп и варим еще 10 минут.
Выкладываем мандарины в бокалы и наливаем сироп. Кушать можно с кожурой, а можно чистить. Но подавать желательно их целенькими.