Ночью в Москве: 
Фруктовый салатик "Летний вечер"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:21:24 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Манго | 1 шт |
| Сок лимонный | 3 ч. л. |
| Грейпфрут | 1 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Нектарин | 1 шт |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Сахар  |
2 ст. л. |
| Мартини |
2 ч. л. |
| Корица |
1 ч. л. |
| Шоколад белый |
10 г |
| Легкий, приятный и свежий фруктовый салатик! Отлично подойдет для вечернего перекуса, когда не хочется обременять себя и желудок! |
В принципе, количество фруктов можно варьировать по вкусу, я не стала брать много, чтобы все сразу съесть и ничего не испортилось в такую жару!
Итак, манго порежем соломкой.
То же самое проделываем с нектарином. В кой-то веки в нашей полосе попались сладкие и вкусные нектарины! Было опасение, что до салата мой одын штук не доживет, съем так )))
С яблоком тоже все понятно - измельчаем соломкой, как и его предшественников.
У меня осталась половинка авокадо, она была пущена в расход, но фото мой фотик благополучно скушал... но, все просто - с авокадо поступаем по тому же принципу...
Теперь займемся грейпфрутом - очистим от пленок и нарежем кусочками. Мне попался слишком спелый, и он просто рассыпался на зернышки, но не страшно!
Теперь все компоненты складываем в салатник, посыпаем сахаром, корицей и ванилью, добавляем лимонный сок и мартини. Если для детей, то конечно без него!
Перемешиваем все это дело.
Выкладываем наш салатик в креманки, посыпаем тертым белым шоколадом и украшаем палочками корицы. Я еще добавила немножко арахиса в кокосовом молоке.
Получился очень ароматный и яркий салатик!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
