Десерт "Летние краски"
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:25:49 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Сыр сливочный | 250 г |
Сливки | 200 мл |
Сахарная пудра | по вкусу |
Вафли | по вкусу |
Клубника | 250 г |
Киви | 2 шт |
Ежевика | 200 г |
Фундук | по вкусу |
Миндаль | по вкусу |
Мята | по вкусу |
Творожно-ягодный десерт порадует вас нежным вкусом, незабываемым ароматом лета. |
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и аккуратно смешиваем со сливочным сыром.
На дно стакана выкладываем немного творожно-сливочной массы.
Измельчаем вафли, кладем немного в стакан на творожно-сливочную массу.
Сверху помещаем ягоды ежевики,
на них - творожно-сливочную массу, затем клубнику, нарезанную пластинками.
Следующие слои чередуем таким образом:
творожно-сливочная масса, соединенная с клубничным пюре (50 г клубники перемалываем в пюре с помощью блендера)
измельченные вафли
киви (нарезанный кубиками)
творожно-сливочная масса с киви (0,5 шт. киви перемалываем в пюре и соединяем с творожной массой)
творожно-сливочная масса
фундук, миндаль, клубника, ежевика, мята
Охлаждаем в течение 15 минут. Десерт готов.
Приятного аппетита!