Ночью в Москве: 
Груши в вине
Поварёнок 3 уровня
239 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:26:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Груша | 6 шт |
Сметана  |
1 стак. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Вино белое сухое | 150 мл |
| Сахарная пудра | 3 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Опьяненная груша, сдобреная сливками - по-настоящему французкое угощение. А почему бы и нам не пообщаться с пьяной грушей? |
Пошаговое приготовление
Груши помыть, очистить, нарезать на четвертинки, удалить сердцевину
В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и, помешивая, прожарить 1 минуту
Выложить груши, прожарить 2 минуты.
Затем влить вино и протушить под крышкой до мягкости, но не переварить.
Добавить сметану, потушить 2 минуты.
Снять с огня, дать настояться.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
