Вечером в Москве: 
Узбекские роллы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:29:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 103 |
| Мед | 2 ст. л. |
| Орехи грецкие | 10 шт |
| Чернослив | 10 шт |
| Курага | 20 шт |
| Очень простенький рецепт из Узбекистана. Роллы из сухофруктов. Полезное и вкусное восточное лакомство. |
В мясорубке или в блендере измельчаем курагу и чернослив (вместо чернослива можно использовать изюм.)
Орешки рубим ножом.
На пленку выкладываем курагу (0, 5- 1 см), придаём прямоугольную форму, сверху - чернослив, немного оставляя по краям, ну а на чернослив кладём орешки, поливаем мёдом (мёд необходим для клейкости ).
У меня мёд был очень густой, поэтому я просто смешала орешки с мёдом и выложила на курагу.
Итак, всё сворачиваем рулетиком и аккуратно переносим на фольгу, заворачиваем и отправляем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
Готовый рулет разрезаем острым, смоченным в воде ножом. Готовые роллы также можно окунуть в растопленный шоколад или сироп и дать ещё раз охладиться, и тогда вы получите чудо-конфетки. Можно также перемолоть все ингредиенты, свернуть колбаской, охладить и разрезать, как колбаску.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
