Фруктовый салат с брынзой "Мой любимый 10
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:31:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Груша | 2 шт |
Апельсин | 1 шт |
Миндаль | 50 г |
Фундук | 40 г |
Брынза | 100 г |
Корица | по вкусу |
Гвоздика | по вкусу |
Для встречи школьных друзей я подготовила меню, в котором есть салат, закуски, горячее, но нет десерта, но девчата меня не поймут... Вот из этих соображений я и приготовила этот салат, а посвятила его последнему звонку, где, конечно же, отличился наш 10 - А! На конкурс "Вечер школьных друзей" |
Груши режем вдоль на две части
Аккуратно ложкой-нуазеткой (или чайной) вынимаем мякоть.
Апельсин очищаем, разделяем на дольки и с каждой удаляем пленку.
Мякоть груши, половину апельсина нарезаем небольшими кубиками, также поступаем и с брынзой (брынза должна быть малосоленой, практически пресной), и аккуратно перемешиваем.
Оставшейся апельсин, миндаль, фундук измельчаем при помощи блендера до однородной массы, добавляем корицу и перемешиваем -
это заправка для нашего салата.
Груши наполняем салатом,
сверху выкладываем заправку и посыпаем миндальными хлопьями.
А теперь приступим к изготовлению "одноклассников". Из груши формируем шарики, из цедры "волосы" и ротики, из груши бантики и бабочки. Глазки делаем из гвоздики.
Фигурки помещаем на груши, десертный салатик готов к вечеру встречи одноклассников!
Приятного аппетита!!!
А теперь хочу рассказать Вам историю про последний звонок.
Еще за месяц до последнего звонка мы с девочками начали обдумывать, как сделать последний звонок оригинальным и незабываемым, думали мы, думали, и решили вот что...
На последнем звонке девочки должны быть в коричневых формах и белых фартуках, а мальчики в костюмах, у всех девочек на голове должны быть одинаковые бантики, а у мальчиков должны быть одинаковые бабочки (в наше время мальчики могли одеть только галстуки). Вот так мы решили удивить наш педагогический коллектив. Родители нас поддержали, и началось...
Купили мы ткань на банты и бабочки, но тут встал вопрос, а кто будет все это шить? Но горевать долго не пришлось, так как бабушка Татьяны К. согласилась нам помочь. Каждый день после уроков мы (девочки) дружно шли к Татьяне домой, чтобы помогать бабушке, и каждый день нас встречала Танина бабушка накрытым столом, где издавали невероятные ароматы свежеиспеченные пироги и булочки Эту "творческую" неделю мы не забудем никогда!
И вот настал долгожданный день! На линейку выходили по очереди, начиная с первых классов, все было очень торжественно... и тут стали объявлять для выхода выпускные классы, мы были первыми.
Зазвучала музыка и наш 10 - А проследовал колонной, в первых рядах были девочки, а замыкали шествие мальчишки, мы были такие красивые и одинаковые, мы произвели фурор! Директор от удивления аж рот открыл, а вся школа наградила нас аплодисментами. Директор нарушил сценарий и начал свое выступление с лестных слов о нашем классе, а позже в местной газете был снимок нашего класса на последнем звонке!
Мы так гордились этим!
Вот и десерт я оформила таким образом, чтобы были видны бантики и бабочки