Ночью в Москве: 
Груши-пашот в карамельном соусе
Поварёнок 3 уровня
326 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:32:06 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Имбирь | 1 ст. л. |
| Сахар коричневый | 250 г |
Груша  |
4 шт |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Корица | ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт нашла в интернете. Заинтересовал сладостью и легкостью в приготовлении. Сделала и не успела оглянуться, как десерт закончился. Вкусно было очень) |
Пошаговое приготовление
Насыпаем в кастрюльку сахар и бросаем порезанное мелкими кусочками масло. Добавляем имбирь и корицу. Ставим на маленький огонь.
У меня не было коричневого сахара, использовала обычный.
Груши чистим от кожуры, вырезаем сердцевину и веточки.
Я делала две груши, т. к. в подходящую кастрюльку больше не помещалось.
Кладем груши в сахарную смесь.
Варим груши до готовности (у меня ушло чуть больше часа), периодически поливая их сверху сиропом.
Готовые груши очень вкусно есть в горячем виде с мороженым.
У нас они улетели и без него)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
