Пивные яблоки в шоколадном соусе
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:33:03 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Яблоко | 4 шт |
Сахар коричневый | 3 ст. л. |
Пиво темное | 100 мл |
Шоколад | 40 г |
Я к Вам сегодня еще с одним необычным, но очень вкусным рецептом. Ароматные, нежные яблочки со сладким шоколадным соусом! Кому интересно заходите, кто не любит необычные сочетания, этот рецепт не для вас)) |
Здесь необходимые нам продукты.
Яблоки помыть, не очищая нарезать дольками, положить в сотейник, засыпать сахаром.
Добавить пиво, поставить на средний огонь и довести до кипения. Проварить яблоки примерно 20-30 минут, интенсивно не перемешиваем, достаточно легкого потрясывания.
Вынимаем яблоки, они уже очень вкусные и ароматные... ммм... но мы идем дальше
Оствший ся сироп прокипятить еще минут 10 на тихом огне. Выключить.
Добавить шоколад и перемешать до полного его растворения. Шоколадный соус готов.
Подаем яблоки с соусом, это очень вкусно. В процессе варки алкоголь из пива испарился, остался легкий, солодовый привкус.
Очень рекомендую попробовать такой десерт, необычно и вкусно!