Фрукты в чайном желе
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:37:15 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 77 |
| Чай зеленый | 2 ч. л. |
| Вода | 300 мл |
| Мед | 1 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Желатин | 5 г |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Банан | 1 шт |
| Апельсин | 2 шт |
| Виноград | 150 г |
| Очень вкусный, легкий фруктовый десерт. Рецепт взят с Интернета (автор - Kamelena), с некоторыми моими изменениями. |


Желатин залить 2 ст. л. воды и оставить на 10 минут для набухания.

Заварить чай - 300 мл воды. У меня был чай зеленый байховый с липой и ароматом меда, пакетированный «Золотая чаша». Я заварила 2 пакетика.
Через 5-7 минут извлечь заварку, добавить сахар, мед, лимонный сок. Также добавить желатин, хорошо перемешать до его растворения. Остудить.

Банан и апельсины порезать кубиками, виноград – пополам.

По креманкам разложить фрукты и залить чаем.

Поставить в холодильник до застывания.
При желании фрукты в желе можно украсить листочками мяты.

Вечером в Москве: 













































...