Ночью в Москве: 
Карамелизированное яблоко к блинчикам с миндалём и корицей
Поварёнок 3 уровня
212 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:41:37 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Яблоко  |
3 шт |
| Сахар |
2 ст. л. |
| Масло сливочное |
50 г |
| Корица | по вкусу |
| Миндаль | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вариация на тему с чем подать блинчики на Масленицу. |
Пошаговое приготовление
Яблоки помыть, очистить кожуру, вынуть сердцевину, порезать на любые удобные кусочки ( я иногда режу мелким кубиком, а иногда на дольки). На сковороде растопить сливочное масло, выложить туда яблоко, обжаривать несколько минут, после добавить сахар и помешивая жарить до образования карамели на яблочках (золотистого цвета). Если яблоко дольками, то можно подавать как отдельный десерт. Я подаю с блинами и мороженным, посыпаю немного корицей, миндалем и украшаю свежей мятой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
