Ночью в Москве: 
Ванильный чизкейк на твороге и пудинге
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Чизкейк с выпечкой |
| Добавлено: | 2015-05-09 19:26:58 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 53 |
| Мука | 225 г |
Сахар  |
275 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Яйцо |
4 шт |
| Творог |
750 г |
| Молоко | 125 мл |
| Сок лимонный | 4 ст. л. |
| Пудинг |
1 пакет. |
| Ванилин | 2 пакет. |
| Очень доступный Чизкейк! Заслуживает внимания, так как делается из творога и порошкового пудинга, который продается в магазинах. Давно искала рецепт без дорогостоящих сырных творожков. Использовала все, что есть дома, и получилось очень-очень вкусно и нежно!!! |
Приготовление:
1. Из муки, сахара, ванилина, 1 щепотки соли, сливочного масла и яйца замесить тесто. На форму выстлать пергаментную бумагу и выложить тесто, сделав бортик высотой 3, 5 см. Тесто наколоть вилкой и поставить на 30 мин. в холодильник. Духовку нагреть до 180 град.
2. Белки отделить от желтков и взбить с 1 щепоткой соли в крутую пену. Подмешать творог, желтки, молоко, лимонный сок, сахар, порошок для пудинга и ванилин.
3. Творожную массу выложить на основу, и пирог поставить на 50 -55 мин в духовку. Оставить 30 мин. в форме, затем выложить, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Вот и все! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
