Чизкейк банановый
Категория: | Рецепты > Десерты > Чизкейк с выпечкой |
Добавлено: | 2015-05-09 19:28:38 |
Время приготовления: | 140 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 108 |
Печенье | 200 г |
Масло сливочное | 70 г |
Орехи грецкие | 30 г |
Творог | 400 г |
Сметана | 200 г |
Сахар | 150 г |
Яйцо | 3 шт |
Банан | 6 шт |
Сок лимонный | 3 ст. л. |
Шоколад горький | 50 г |
Желатин | 2 ст. л. |
Чизкейк банановый? О даааа! Вкусный, нежный, очень банановый... Попробуйте!!! |
Необходимые ингредиенты.
Печенье измельчить блендером, соединить с растопленным маслом. Выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, утрамбовать.
Соединить творог, яйца, сметану, сахар и 2 банана миксером. Выложить половину на корж, посыпать крупно нарубленными орехами и залить остальной творожной массой.
Выпекать 60 минут. Вынуть, охладить.
Из 3 бананов сделать пюре, смешать с лимонным соком.
Замочить в небольшом количестве воды желатин, дать ему набухнуть и растопить на водяной бане или в микроволновке (30 сек.). Соединить банановое пюре и желатин.
Шоколад натереть на мелкой терке.
На чизкейк выложить кусочки банана (последний банан необходимо нарезать).
Заливаем наш чизкейк банановым желе...
... посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник часа на 2.
Приятного аппетита!!!