Вечером в Москве: 
Рулет с куриным фаршем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
| Добавлено: | 2015-05-09 19:53:27 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш куриный  |
300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Майонез | 1 пач. |
| Лаваш | 3 шт |
| Приправа для фарша | по вкусу |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Несложный рулет, который любит вся моя семья! |
Репчатый лук нарезать полукольцами, поджарить до золотистого цвета.
Добавить половину зелени петрушки, куриный фарш, приправу и чеснок.
Жарить до готовности фарша.
Яйца отварить вкрутую.
1 лист лаваша смазать майонезом и посыпать тертым на мелкой терке сыром
Накрыть вторым листом лаваша. Смазать лист майонезом и выложить мелко рубленные яйца, зеленый лук и оставшуюся зелень петрушки
Накрыть 3 листом лаваша. Смазать лист майонезом и выложить жареный фарш.
Аккуратненько свернуть рулет, завернуть в пленку и поставить в холодильник на несколько часов (я обычно ставлю на ночь).
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
