"Сливовая нутелла"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:07:36 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Слива | 2 кг |
Сахар | 2 кг |
Какао-порошок | 1 пач. |
Масло сливочное | 250 г |
Очень вкусная, душистая, сладкая, шоколадно-сливовая паста. Детям очень нравится. Еe можно мазать на батон на завтрак, как прослойку для торта или пирога и кушать просто так. Извините, что нет фоток, пока ещe не делала-нет сливы (надо купить). |
Сливу помыть, удалить косточки, чтобы получилось 2, 5 кг, пропустить через мясорубку, добавить 2, 5 кг сахара и 1 пачку какао-порошка, всe тщательно перемешать. Варить 1 час. Остудить, перемешать с 250 г. сливочного масла и варить ещe 25 минут. Разложить пасту в стерелизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!