Ночью в Москве: 
Вареньице из морковки и лимона
Поварёнок 3 уровня
272 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:07:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 1 кг |
| Лимон | 1 кг |
| Сахар | 2 кг |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
Личные впечатления о рецепте
| Не пугайтесь такого сочетания. Это действительно очень вкусно. Я его делаю часто и пока еще никто не отгадал все ингредиенты (кроме лимона). Но когда я говорю, что там еще есть морковка, то все удивляются. |
Пошаговое приготовление
Морковь очистить.
Лимоны порезать кусочками, косточки вытащить, кожуру не снимать.
Пропустить морковь и лимоны через мясорубку + 2 кг сахара.
Варить, помешивая, 40 минут. В конце варки добавить ванилин.
Разложить по стерилизованным баночкам, закатать.
Заготавливать много нет смысла, потому что эти продукты есть все время. Если понравится, лучше приготовить свежую партию.
Из этого варенья я делала тертый пирог, рогалики, конвертики из слоеного теста.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
